
Итак, закончилась тренировка. Аппетит появился и надо чего-нибудь поесть. На этот счет имеется большое количество ценных советов, рекомендаций и целых методик. Поэтому этот вопрос надо решать в соответствии с советами диетолога.
Через сколько есть после тренировки?
Суть этих рекомендаций сводится к следующему: не употреблять жидкости во время занятий, ничего не есть после занятий, пить белковые коктейли и так далее. Постараемся квалифицированно разобраться в этом вопросе.
Занятия, как правило, проводятся либо в спортзале, либо в фитнес клубе. Тренировка, независимо от того, подъем ли это штанги, либо же игра в футбол, является стрессовой ситуацией для организма, так как в нем происходит ускорение процессов обмена веществ. Это происходит за счёт разрушения мышечных волокон. После тренировки происходит процесс восстановления, и в этот момент организму надо помочь восстановиться правильно, так как фаза восстановления является определяющей в формировании силы и выносливости мышц. Получается, что уже после таких занятий мы становимся сильнее, стройнее, выносливее. И вопрос, через сколько есть после тренировки, превращается в основной.
В организме во время нагрузки интенсифицируется выработка адреналина и кортизола. После тренировочных занятий приведение организма в порядок, нейтрализация адреналина осуществляется гормоном инсулином, который способствует восстановлению организма в спокойном состоянии. Для того, чтобы привести организм в такое состояние, необходимо повысить уровень инсулина путем поедания через полчаса свежих фруктов или попив свежевыжатого сока.

Надо сказать, что лишний вес появляется из-за избыточного потребления углеводов, но после тренировки они необходимы - они обеспечивают нормальное функционирование организма после больших нагрузок.
Во время занятия спортом в мышцах уменьшается запас углеводов его необходимо восполнить, так как при его дефиците в организме сжигаются собственные мышцы и в организме вырабатывается жир.
По окончании тренировки организм усваивает углеводы в несколько раз быстрее, и именно в течение получаса необходимо предоставить организму углеводы, которые быстро усваиваются. Если эти углеводы плохо или долго усваиваются, то пользы от них мало, и они не попадают в мышцы. Этот период условно называют «углеводным окном».
Профессионалы пьют углеводные коктейли, любители же могут себе позволить себе сладкого, правда, в достаточно небольшом количестве. Можно съесть фрукты, выпить свежевыжатого сока. Все углеводы переработаются и пойдут на пользу.
В целом можно сделать следующие выводы:
- в первые полчаса можно употреблять углеводы в виде печения, сухариков и так далее;
- после этого времени можно выпить фруктовый свежевыжатый апельсиновый сок или съесть мандарин или апельсин.
[youtube]KlFaSd3DNpU[/youtube]